Zubereitungszeit ca. 20 Minuten
Zutaten für 10 Personen:
- Kopfsalat: 2 Köpfe
- Gurken: 5 Stück
- Tomaten: 600 Gramm
- Salz, Pfeffer
- Essig, Öl
- Zwiebeln: 2
- Knoblauch: 2
Zubereitung:
Den Kopfsalat putzen, waschen und in einem Sieb abtropfen lassen. Die Gurken schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Tomaten waschen und ebenfalls in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und in kleine Stücke schneiden. Alles zusammen in eine große Schüssel geben und mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer anrichten.
